Tagine de pollo con ciruelas pasas en Cookeo
Tagine de pollo con ciruelas pasas en Cookeo
Ven a viajar con esta receta directamente del Magreb y adaptada a tu Cookeo. La casa se llenará de deliciosos olores que le harán agua la boca antes de sentarse a comer. Dé paso a su tagine de ciruelas pasas en Cookeo.
Índice()
Guía de preparación: tagine de pollo con ciruelas pasas en Cookeo
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 200 g de ciruelas pasas
- 2 cebollas
- 1 C. 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 C. 1 cucharadita de canela
- 30 cl de caldo de ternera
- 2 c. miel
- 1 C. 1 cucharadita de curcumina
- Aceite de oliva
- Sal pimienta
Preparación
PASO 1Pelar y picar las cebollas y dorarlas con el pollo y un poco de aceite durante 6 minutos en el modo dorado.
PASO 2Agregue las ciruelas pasas, el jengibre, la canela, el caldo de ternera, la miel, la curcumina, la sal y la pimienta y luego comience a cocinar bajo presión durante 15 minutos. Servido de inmediato.
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