Sopa de guisantes partidos Cookeo

Sopa de guisantes partidos Cookeo

¿Te apetece una sopa? Ideal con este clima helado que se ha instalado. Necesita arvejas, zanahorias, puerro, cebolla, ajo, pimienta Espelette, un poco de aceite, sal y pimienta. Dé paso a su sopa de guisantes en Cookeo.

Índice()

    Guía de preparación: sopa de guisantes partidos Cookea

    Ingredientes

    • 500 g de guisantes partidos
    • 2 zanahorias
    • 1 puerro
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • 1 C. pimienta Espelette afeitada
    • Aceite de oliva
    • Sal pimienta

    Preparación

    PASO 1Pelar y cortar las zanahorias. Lavar y cortar el puerro en trozos. Pelar y picar la cebolla y el ajo.

    PASO 2Dorar 3 minutos en cebolla y ajo dorados en un poco de aceite de oliva.

    PASO 3Agregue los guisantes, zanahorias, puerros, pimienta Espelette, 1 l de agua, sal y pimienta, luego comience a cocinar bajo presión durante 30 minutos. Mezcla todo y sirve.


    Sopa de guisantes partidos Cookeo

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