Sopa crema de champiñones con Cookeo

Sopa crema de champiñones con Cookeo

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    Guía de preparación: sopa de crema de champiñones con Cookeo

    Ingredientes

    • 500 g de champiñones
    • 1 cebolla
    • 250 ml de agua
    • 1 cubo de vegetales
    • 30 g de mantequilla
    • 20 cl de nata líquida
    • Perejil
    • sal
    • Pimienta

    Preparación

    PASO 1Pelar y cortar los champiñones y la cebolla. Diluir el cubo de verduras en agua. Picar el perejil.

    PASO 2En el tanque Cookeo, pon la mantequilla, la cebolla y comienza el modo dorado en tu dispositivo. Deja que vuelva por 5 minutos.

    PASO 3Agregue los champiñones, el caldo de verduras, la sal, la pimienta y cocine por 10 minutos bajo presión.

    PASO 4Agregue la crema y mezcle la sopa.

    PASO 5Espolvorea con perejil y sirve de inmediato.


    Sopa crema de champiñones con Cookeo

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