Semilla de Cáñamo ¿Sirve para Adelgazar?

donde comprar Semilla de Cáñamo

Son ideales para los veganos, "que normalmente tienen carencias proteicas" y para los deportistas, ya que "ayudan a la recuperación de la fatiga muscular". Pueden consumirse todos los días, pero sobre todo cuando hay un mayor esfuerzo físico. También son una "fuente de omega 3, 6 y 9, y ayudan a reducir el'colesterol malo' (LDL), permitiendo una mejora del sistema cardiovascular". Además, también son una buena fuente de calcio, hierro, fósforo, zinc, magnesio, vitaminas A y E.

Las semillas de cáñamo son ricas en:
Proteína de cáñamo - 25% de las semillas de cáñamo son proteínas, lo que las convierte en un excelente suplemento para los deportistas.
Aminoácidos esenciales - las semillas de cáñamo contienen 21 aminoácidos, 9 de los cuales el cuerpo humano no puede producir. El aceite de cáñamo proporciona todos los aminoácidos esenciales.

El consumo de semillas de cáñamo ayuda a la producción de albúmina sérica y globulina. ¿Y por qué es importante la producción de estos dos compuestos?
La albúmina sérica es la albúmina más abundante en el plasma humano. Entre otras funciones, la albúmina sérica es responsable de transportar hormonas y ácidos grasos a los lugares correctos.
Globulina: contiene la mayoría de los anticuerpos en la sangre.

Así que cuando el cuerpo sufre alguna agresión externa, estos dos componentes necesitan estar en forma para poder combatir las amenazas externas y ayudar a mantener los niveles correctos de albúmina y globulina.
La mejor manera de asegurar que su cuerpo tenga los aminoácidos que necesita para producir globulina es comer alimentos ricos en globulinas proteicas, como las semillas de cáñamo.

Los ácidos grasos son esenciales para el crecimiento, la vitalidad y el buen humor. Las semillas de cáñamo están compuestas por un 35% de ácidos grasos, un 55% de ácido linoleico y un 25% de ácido alfa-linoleico. El cuerpo humano no puede producir estos dos ácidos grasos.
Aunque las semillas de cáñamo peladas tienen menos fibra que las semillas con cáscara, pueden tener más aminoácidos.

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    semillas de cáñamo sin cáscara

    Datos sobre las semillas de cáñamo

    • 100 gramos de semillas de cáñamo contiene:
    • 25% de proteína
    • 35% de carbohidratos
    • 35% de ácidos grasos
    • El alto nivel de magnesio en las semillas de cáñamo ayuda a reducir los síntomas premenstruales.
    • El consumo de semillas de cáñamo puede ayudar con problemas digestivos, insomnio, depresión, ansiedad, dolor muscular, dolor de cabeza e hipotiroidismo.

    Los ácidos linoléico y alfa-linoléico son esenciales para convertir los alimentos en energía. La falta de estos dos ácidos grasos en nuestro cuerpo puede causar problemas cardiovasculares, problemas de piel, piel seca, problemas renales, arritmias cardíacas. El ácido linoleico también contribuye a la reducción de los problemas cardiovasculares, aumenta el HDL (colesterol bueno), ayuda en la prevención del cáncer de mama, síntomas de depresión y premenstruales.

    Las semillas de cáñamo también son ricas en antioxidantes, minerales, incluyendo fósforo, calcio y hierro, vitaminas A, C, D , E es fibra.

    ¿Cómo comer semillas de cáñamo?

    Las semillas de cáñamo se pueden agregar a todo tipo de recetas de comidas, yogures, batidos naturales y mas
    Para los que les gusta hacer pan o pasteles se pueden añadir a cualquier masa, pero para beneficiarse de las propiedades del cáñamo es mejor comer las semillas crudas.

    Aceite de cáñamo

    El aceite de cáñamo a su vez es rico en grasas buenas y esto lo hace perfecto para añadir a cualquier plato culinario. El aceite de cáñamo se puede utilizar en varias recetas: humus, aderezo para ensaladas, verduras….

    Leche de cáñamo

    Otra manera de comer semillas de cáñamo es a través de la leche de cáñamo, que se puede preparar en casa a partir de las semillas peladas.
    Para hacer leche de cáñamo sólo la necesito: 1/2 taza de semillas de cáñamo, 3 tazas de agua, paño para colar.

    En una licuadora mezclar las semillas durante 90 segundos con la máxima potencia. Con la ayuda del paño colar la leche y al final presionar el paño para aprovechar al máximo la pulpa de las semillas.
    La leche de cáñamo se puede guardar de 3 a 5 días en la nevera.

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