Salteado de cerdo y tomate Cookeo
Salteado de cerdo y tomate Cookeo
¿Te apetece un plato a fuego lento? Le ofrecemos un cerdo salteado con tomate en Cookeo. Un plato rápido para prepararse para la felicidad de toda la familia. Ideal para una cena con mamá hermosa o una cena con amigos. Esta receta hará furor.
Guía de preparación: Salteado de cerdo con tomate en Cookeo
Ingredientes
- 1 kg de cerdo salteado
- 1 cebolla
- 500 g de tomates pelados
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias
- 100 g de champiñones
- 20 cl de caldo de ternera
- 1 C. aceite de oliva
- Sal pimienta
Preparación
PASO 1Pelar y picar la cebolla. Lavar y cortar el pimiento en tiras. Pelar y cortar las zanahorias. Limpiar y cortar los champiñones en tiras.
PASO 2Dorar 8 minutos en modo dorado, saltear la carne de cerdo, cebolla en aceite de oliva.
PASO 3Agregue los tomates pelados con su jugo, la pimienta, las zanahorias, los champiñones, el caldo de ternera, la sal y la pimienta y luego comience a cocinar bajo presión durante 15 minutos. Ajuste el condimento antes de servir.
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