Rebozuelos de perejil

Rebozuelos de perejil

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    Guía de preparación: rebozuelos de perejil

    Ingredientes

    • 500 g rebozuelos
    • 40 g de mantequilla
    • 2 chalotes picados
    • 1 manojo de perejil picado
    • sal pimienta

    Preparación

    PASO 1Lave los rebozuelos bajo un chorro de agua y escúrralos.

    PASO 2Derrita la mantequilla en una sartén con las chalotas. Una vez que esté caliente, agregue los rebozuelos y cocine todo mientras revuelve a fuego bastante alto durante aproximadamente 10/15 min.

    PASO 3Espolvorea con perejil picado.

    PASO 4Servir.


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