Rebozuelos de perejil
Rebozuelos de perejil
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Guía de preparación: rebozuelos de perejil
Ingredientes
- 500 g rebozuelos
- 40 g de mantequilla
- 2 chalotes picados
- 1 manojo de perejil picado
- sal pimienta
Preparación
PASO 1Lave los rebozuelos bajo un chorro de agua y escúrralos.
PASO 2Derrita la mantequilla en una sartén con las chalotas. Una vez que esté caliente, agregue los rebozuelos y cocine todo mientras revuelve a fuego bastante alto durante aproximadamente 10/15 min.
PASO 3Espolvorea con perejil picado.
PASO 4Servir.
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