Que alguien le diga al chef Vissani que la cena (y el resto) la pagamos nosotros

Que alguien le diga al chef Vissani que la cena (y el resto) la pagamos nosotros

Lo llamó un "año sabático", un período de descanso de las mujeres. Gianfranco Vissani, en el abarrotado mundo de los chefs-estrellas prestados a la televisión, es sin duda uno de los más fieles, uno de los que no teme afrontar la polémica y, a menudo, crearla. Pero la curiosa entrevista concedida a Radio Radio nos llevó a una reflexión que, ampliando la discusión a un abanico mucho más amplio, también cuestionó la fuerza de determinadas formas de pensar, pertenecientes mayoritariamente a una época en la La división sexual también significó división de tareas, roles y expectativas.

El decidió poner a las mujeres en espera, Vissani; y hasta ahora todo va bien, de hecho básicamente a nadie le importa tanto el lado íntimo del chef dos estrellas Michelin, pero también hay quienes, gritando otra fake news, han investigado la veracidad de estas declaraciones. Absolutamente reafirmado en un nuevo estudio enviado a la República, al que explicó las razones de esta elección:

Creo que los hombres de mi generación deben aprender a redescubrir la relación consigo mismos, que pueden y deben aprender a cuidarse independientemente de la relación con el otro sexo. […] no depende de una historia que salió mal o de un sufrimiento específico hacia una mujer. Es más bien una mayor necesidad de encontrarse en un viaje individual real. […] Hay mucho más por descubrir, hay una pureza que se debe valorar porque nacimos hermosos y puros y siento que quiero redescubrir esta dimensión infantil de los sentimientos platónicos.

Lástima que el discurso filosófico que también podría parecer un apreciable intento de reivindicar un individualismo positivo, de aquellos para los que estar bien no significa necesariamente estar en pareja, sea anulado por declaraciones posteriores veladas por un hilo no demasiado fino de machismo.

Ya no quiero que rompan los huevos en mi canasta, se queden donde están, se cubran de moho y hormigas pero a partir de este momento, las mujeres ya no me interesan. Los hombres podemos encontrar muchas cosas agradables que hacer sin recurrir al sexo femenino. Podemos divertirnos incluso sin una mujer, con amigos, en la mesa y así cuando vas a cenar lo que pagas es lo que has consumido y no siempre tienes que pagarles. Las mujeres cuestan mucho. Suficiente, ya no quiero oír hablar de mujeres.

Ahora, dejando de lado la evolución repentina del "Grinch misógino" de Vissani, que invita a las mujeres a dejarse "cubrir por el moho", siempre y cuando no rompan los huevos en la canasta, aunque el tono aquí honestamente pueda parecer cuestionable, sorprender son muchas otras cosas.

Por ejemplo, que quien hablaba de él se limitaba a dar cuenta fiel de él, relatando las palabras del chef estrella sin un mínimo de espíritu crítico, sin leerlas en otra tonalidad; en definitiva, que nadie ha hablado del tenor de las palabras -que, además, tienen un peso, sí- de Vissani, pero que todos los que informaron la noticia han mirado exclusivamente al lado más gascón y goliardo del asunto, destacando sólo el lado de un playboy empedernido, de Don Giovanni que, cansado de las mujeres, decide tomarse el fatídico "año sabático".

Es obvio que desde la lectura, aunque desde otra perspectiva, que hemos hecho de las declaraciones de Vissani no queremos hablar de machismo o machismo, exacerbando un tema que ya es demasiado duro y muchas veces incluso explotado ad hoc por algunos. Pero es igualmente cierto que, en palabras del chef, nos llamó la atención algo más, mucho más allá de esa actitud vagamente pomposa de Casanova ahora aburrida por el género femenino: exactamente, esa última parte.

[…] cuando vas a cenar lo que pagas es lo que consumiste y no siempre tienes que pagarles. Las mujeres cuestan mucho.

Estimado chef estrella, solo para su información, nos sentimos en la obligación de hacerle saber que ya no estamos en 1840, y que mujeres, hoy, cenar en un restaurante puede incluso pagarse por sí mismas. De hecho, en ocasiones incluso pueden pagarlo a sus compañeros y, aunque pueda sorprenderla, ningún hombre se siente humillado por este hecho. Porque, gracias a Dios, y a pesar de que en el ámbito laboral todavía hay toda una serie de objetivos fundamentales por alcanzar (igualdad salarial, acceso a puestos directivos, fin de la estigmatización social ligada a la maternidad), hoy las mujeres ya no tienen que luchar al menos por su independencia económica; ellos pueden trabajar, al igual que los hombres, y ser económicamente independiente de sus padres, socios y cualquier otra persona. Y de hecho, dado que todavía hay muchos países en el mundo donde lamentablemente esto no es posible hoy, quizás sería apropiado pensar en cuánto esto, que nos parece un objetivo trivial que hemos alcanzado, representa en cambio un derecho indispensable para otros. por lo que vale la pena luchar de nuevo.

Hay más: las mujeres pueden comprarse su propia ropa, ir a la peluquería u obtener una membresía en el gimnasio, con una tarjeta de crédito que lleve su nombre y no el de su marido (sí, nos atrevimos a destruir otro estereotipo sagrado), e incluso lo que necesitamos para nuestros hijos, todo esto, increíblemente, sin dejar de ser también "el ángel del hogar", una madre amorosa, una compañera. y una amante sensual. Y, en la peor de las situaciones, incluso pueden hacerse cargo de toda una familia, ya sea porque son madres solteras, o porque sus maridos fueron despedidos, o porque simplemente lo quieren. Incluso sin "llevar pantalones", incluso con un tacón de treinta centímetros.

Eso sí, sería tonto e hipócrita negar que hay mujeres que exigen, que fluctúan, si es necesario, entre el feminismo de la conveniencia y el antiguo legado del señor que paga todos los gastos, que da regalos caros, que se toma de vacaciones. Pero son mujeres, no son darle. Y es hora de que los hombres finalmente se den cuenta de que las mujeres pueden guardarse, e incluso pagar sus facturas, sin que esto afecte en lo más mínimo la virilidad de nadie. Así como sería importante educar a las niñas de hoy para que sean este tipo de mujeres, y que no crezcan según la lógica del caballero que viene a rescatarlas para guardarlas / pedirlas en matrimonio / pagar todo lo que les concierne (no necesariamente en este orden). ).

Entonces, querido Vissani, tómate un año sabático de las mujeres ... Quizás, viviéndolas solo de lejos, finalmente puedas ver el momento en que sacan la billetera del bolso para pagar.

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