Dieta Pritikin

La dieta Pritikin se basa en la poca ingesta de materias grasas y en el consumo de carbohidratos y fibras, por lo que reduce el colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares. En este régimen no se usan aceites en la preparación de comidas.  En la dieta Pritikin se puede consumir alimentos como verdura, fruta, cereales, legumbres, leguminosas, leche, quesos y otros lácteos descremados, especies, hierbas, frutas secas, te, café, clara de huevo cocida, pescados, mariscos y carne sin grasa. Estos productos se pueden comer regularmente.

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    Dieta Pritikin

    Otros alimentos se pueden comer esporádicamente son aceites vegetales, sal, condimentos, azucares refinados. Y alimentos que están prohibidos dentro de esta dieta son el cacao y el chocolate, aceites hidrogenados, carne roja, chacinados, manteca, grasas animales, salsas, aderezos, yema de huevo, dulces, golosinas, lácteos enteros, frituras.

    Un menú diario debería contener ciertos alimentos como:

    • Desayuno: jugo de naranja, cereales, yogurt descremado, salvado de trigo
    • Almuerzo: lentejas, verduras como lechuga y brócoli, pan integral
    • Cena: arroz integral, mariscos, verduras al vapor, 1 manzana y 1 infusión de hierbas.

    Esta es una dieta hiperproteica que permite perder peso en forma bastante rápida, mediante la reducción de ingesta de hidratos de carbono y grasas. Practicando esta dieta en la que se consumen alrededor de 800 calorías al día y se reduce el apetito.  Esta dieta consta de 3etapas y se realiza bajo control medico. En la primera etapa se consumen verduras y 5 productos Pronokal al día los cuales pueden ser batidos, cremas, sopas, bebidas, entre otros. En esta etapa se consume en el desayuno 1 producto Pronokal, a media mañana otro producto Pronokal, en el almuerzo un plato de verdura y 1 producto Pronokal, en la merienda 1 producto Pronokal, en la cena un plato de verduras y 1 producto Pronokal.

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