Perigord vinos de nuez

Perigord vinos de nuez

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    Guía de preparación: vinos de nogal Périgord

    Ingredientes

    • vino tinto (de las Côtes de Bergerac): 1 botella
    • azúcar en polvo: 125 g
    • nuez (1 buen mango): hoja
    • brandy: 1 vaso

    Preparación

    PASO 1Lave y seque las hojas, cúbralas con vino de azúcar y brandy, en un frasco hermético.

    PASO 2Cierre y deje reposar durante al menos 2 semanas.

    PASO 3Filtro y botella.

    PASO 4Espere otro mes antes de servir.


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