Perigord vinos de nuez
Perigord vinos de nuez
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Guía de preparación: vinos de nogal Périgord
Ingredientes
- vino tinto (de las Côtes de Bergerac): 1 botella
- azúcar en polvo: 125 g
- nuez (1 buen mango): hoja
- brandy: 1 vaso
Preparación
PASO 1Lave y seque las hojas, cúbralas con vino de azúcar y brandy, en un frasco hermético.
PASO 2Cierre y deje reposar durante al menos 2 semanas.
PASO 3Filtro y botella.
PASO 4Espere otro mes antes de servir.
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