Dieta líquida para adelgazar y limpiar el cuerpo


La dieta l√≠quida fue creada para pacientes prequir√ļrgicos hospitalarios con el prop√≥sito principal de perder peso para realizar cirug√≠as, especialmente cirug√≠as bari√°tricas. Tambi√©n fue dise√Īado para ser realizado antes de la realizaci√≥n de algunas pruebas.

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    Dieta líquida

    La dieta l√≠quida hospitalaria tambi√©n se utiliza en el postoperatorio para ayudar en la recuperaci√≥n de los pacientes. Por lo tanto, a nivel hospitalario, se dividi√≥ en funci√≥n de la evoluci√≥n del paciente. Puede ser dieta l√≠quida restringida, dieta l√≠quida completa y dieta l√≠quida pastosa. Seg√ļn la evoluci√≥n del paciente, puede pasar de una dieta l√≠quida restringida a una alimentaci√≥n de consistencia normal.

    ¬ŅQu√© es la dieta l√≠quida?

    También conocida como dieta líquida, la dieta líquida ayuda a perder peso y ofrece otros beneficios al cuerpo. Se considera una dieta rápida, ya que está indicada para realizarse en, como máximo, 5 días. Sólo permite el consumo de líquidos y es un poco restringido en términos de nutrientes.

    Cómo funciona la dieta de los líquidos

    Esta es una mejor dieta para aquellos que necesitan perder peso urgentemente y en poco tiempo. También puede ser realizado por aquellos que quieren comenzar la práctica de una dieta saludable. Hace una limpieza general en el cuerpo y prepara el cuerpo para recibir alimentos más sanos.

    El tiempo de la dieta debe ser de 2 a 5 días. Si se prolonga por más tiempo, puede ser perjudicial y no beneficioso para la salud.

    Sigue la misma l√≠nea que la alimentaci√≥n sana. Se debe dividir en varias comidas durante el d√≠a como desayuno, almuerzo, cena y merienda, con peque√Īos vol√ļmenes. De este modo, se evita la sobrealimentaci√≥n, la sensaci√≥n de saciedad y la aparici√≥n del hambre.

    Beneficios de la dieta líquida

    Varios son los beneficios que ofrece la dieta de los líquidos. Ellos son ellos:

    Promueve la pérdida de peso

    La dieta líquida se adelgaza porque ofrece un contenido calórico más bajo de lo habitual. Además, ofrece un buen contenido en fibra. Estos nutrientes, cuando están presentes en el tracto gastrointestinal, aseguran más saciedad al cuerpo. De este modo, se ralentiza el hambre y se controla más la ingesta de alimentos.

    Ayuda a desintoxicar el cuerpo

    La dieta líquida también ayuda a desintoxicar el cuerpo, por lo que es una parte de la dieta de desintoxicación. Esta limpieza se produce a través de vitaminas, minerales y la acción de los antioxidantes presentes en las verduras, alimentos predominantes en la dieta.

    Los antioxidantes son sustancias que ayudan a combatir los radicales libres que son moléculas inestables. Estos radicales atacan las células sanas de nuestro cuerpo causando enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurodegenerativas. Además, también causan envejecimiento prematuro.

    Los radicales libres son el resultado de procesos biol√≥gicos naturales como la respiraci√≥n. Tambi√©n provienen de fuentes externas como la contaminaci√≥n, las radiaciones naturales y artificiales, los pesticidas y otras sustancias qu√≠micas, los alimentos industrializados (debido a aditivos como los conservantes), los alimentos fritos, los alimentos ricos en sal, grasas y az√ļcar, los cosm√©ticos, los medicamentos, el alcohol, los cigarrillos, el estr√©s, entre otros.

    Los antioxidantes se encuentran en mayor cantidad en los alimentos de origen vegetal. Por lo tanto, el alimento, ya sea l√≠quido o normal, debe estar bien coloreado. Por lo tanto, se vuelve muy variado y ofrece muchos de estos nutrientes. Los antioxidantes act√ļan eliminando los radicales libres o neutralizando su acci√≥n.

    Ayuda a desinfectar el cuerpo

    Esta dieta también tiene una acción diurética en el cuerpo. Cuando el cuerpo recibe una mayor cantidad de líquido, el flujo de producción y eliminación de orina aumenta. Como resultado, la retención de líquidos corporales disminuye y, en consecuencia, la hinchazón corporal también disminuye.

    Ayuda a regular el intestino

    Este beneficio ocurre debido a la presencia de fibras. Cuando están presentes en el intestino, las fibras estimulan los movimientos intestinales y la formación de la torta fecal con agua. Con esto, el tránsito intestinal mejora y la evacuación también.

    Mantiene el cuerpo hidratado

    Con el aumento de líquidos, el cuerpo se hidrata más debido a la mayor ingesta de agua, muy baja en la población. La recomendación de agua al día para un adulto sano es de 2 a 3 litros. El agua es esencial para la vida, porque en el cuerpo humano es necesario

    Promueve la salud de la piel

    La dieta líquida también contribuye a la salud de la piel. Es una fuente de nutrientes importantes para la piel, como la vitamina A y la vitamina C.

    Estas vitaminas act√ļan como antioxidantes y, como hemos visto, los antioxidantes contribuyen a prevenir el envejecimiento. La vitamina C es responsable de estimular la producci√≥n de col√°geno y elastina. Son prote√≠nas que forman parte de la estructura de la piel.

    El colágeno y la elastina tienen como función mantener la estructura de la piel siempre lisa, firme y estirada. También previene la aparición de estrías y celulitis. Así, la piel siempre está sana y joven.

    Fomenta una alimentación saludable

    Además de estos beneficios, la dieta líquida es un tipo de dieta que fomenta una alimentación saludable. Esto se debe al mayor consumo de frutas y verduras, que son menos frecuentes en la dieta de la población.

    Desventajas de la dieta líquida

    Aunque esta dieta ofrece todos los beneficios mencionados, también tiene algunas desventajas como:

    Bajo contenido de nutrientes

    La mayor desventaja de esta dieta es que tiene un bajo suministro de macronutrientes, es decir, carbohidratos, proteínas y grasas. Esto se debe a que se basa en el consumo de líquidos hechos de vegetales que son alimentos ricos en vitaminas y minerales.

    El cuerpo necesita comer todos los nutrientes que existen para que el cuerpo funcione correctamente. Cuando el cuerpo ingiere algunos nutrientes (en la dieta l√≠quida, vitaminas y minerales) a expensas de otros, puede ocurrir alg√ļn da√Īo.

    En el caso de la dieta l√≠quida, lo que el cuerpo siente m√°s es la falta de carbohidratos. Esta falta de carbohidratos puede llevar a problemas como hipoglucemia (bajo nivel de az√ļcar en la sangre), temblores, fatiga, falta de concentraci√≥n, indisposici√≥n y debilidad, entre otros.

    Estos problemas ocurren porque los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo. A través de los carbohidratos, el cuerpo puede realizar sus funciones y actividades diarias normalmente. Con menos energía en el cuerpo, comienza a sentir los impactos de esta falta de energía.

    Por lo tanto, esta dieta no debe seguirse durante demasiado tiempo para no afectar al cuerpo y no causar problemas más graves como la falta de energía y otros nutrientes.

    Puede facilitar la pérdida de masa magra

    Adem√°s, el menor suministro de prote√≠nas provoca una reducci√≥n de la masa muscular con la p√©rdida de peso. Las prote√≠nas son los principales nutrientes para el mantenimiento y la ganancia de masa magra (m√ļsculos). Por lo tanto, aquellos que entrenan regularmente para la hipertrofia muscular deben evitar este tipo de dieta.

    Puede ralentizar el metabolismo

    Una desventaja más de la dieta líquida es que puede ralentizar el metabolismo. Esta desventaja ocurre principalmente en personas donde el metabolismo ya funciona más lentamente. Esto es perjudicial porque en lugar de perder peso, el cuerpo puede detenerse en la pérdida de peso. De esta manera, se elimina menos grasa de lo esperado.

    Puede favorecer el aumento de peso después de hacer dieta

    La gran desventaja de las dietas restringidas es que, al final de la dieta, es com√ļn que las personas vuelvan a aumentar de peso. Esto se debe a que, durante la dieta, s√≥lo se produce una reducci√≥n de calor√≠as para la p√©rdida de peso y no hay reeducaci√≥n de la dieta.

    Por lo tanto, las personas que siguen este tipo de dieta por lo general regresan a la misma dieta que antes. Esto lleva al aumento de peso, a veces incluso m√°s que la cantidad antes de la dieta.

    Contraindicaciones

    Esta dieta está contraindicada para mujeres embarazadas, bebés y personas con deficiencias nutricionales como la anemia. Tampoco deben hacerlo personas con trastornos metabólicos o que tengan alguna patología grave.

    Alimentos permitidos en la dieta líquida

    Como el nombre de la dieta en s√≠ dice, s√≥lo se permiten alimentos con una consistencia l√≠quida en la dieta. Los alimentos y las preparaciones no deben tener az√ļcar o aditivos qu√≠micos a√Īadidos. Tambi√©n debe tener un m√≠nimo de sal, ya que el exceso de sal puede causar retenci√≥n de l√≠quidos.

    Una rama de esta dieta es la dieta de los jugos que sólo permite la ingestión de jugo natural.

    El men√ļ de dieta l√≠quida contiene los siguientes alimentos:

    • Agua
    • Agua de coco
    • T√©s naturales
    • Jugos naturales de frutas y verduras
    • Vitaminas y batidos
    • Sopas l√≠quidas
    • Caldos
    • Leche
    • Gachas de avena
    • Incluso despu√©s del final de la dieta, es importante mantener este men√ļ junto con una dieta saludable. As√≠, es posible mantener y mejorar la salud cada vez m√°s en general.

    Consulte a un dietista antes de comenzar cualquier dieta para que tenga un plan de alimentación adecuado a sus necesidades nutricionales. Con este profesional, usted también puede pasar por una reeducación nutricional para mantener un estilo de alimentación más saludable después del final de la dieta y así lograr mantener el peso perdido.

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