Lentejas saladas con Thermomix
Lentejas saladas con Thermomix
Una buena receta para esas largas tardes de invierno que calentarán a toda la familia. Tan simple como fácil de hacer. Te hace lentejas, salchichas, salados, tocino, zanahorias, cebolla, tomate, ramillete de hierbas, caldo de verduras, mostaza, sal y pimienta. Estás listo para preparar tu pequeña lenteja con Thermomix
Guía de preparación: lentejas pequeñas saladas con Thermomix
Ingredientes
- 250 g de lentejas verdes
- 6 salchichas
- 4 rebanadas de sal
- 200 g de tocino ahumado
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 ramo de garni
- 1 cubo de vegetales
- 1 C. mostaza pasada de moda
- 550 ml de agua
- Pimienta
- sal
Preparación
PASO 1Pelar y picar la cebolla. Pelar y cortar las zanahorias. Lavar y cortar en dados el tomate. Cortar las salchichas en secciones. Diluir el cubo de verduras en agua.
PASO 2En el recipiente del robot multifunción Thermomix, coloque la cebolla, el tocino y las zanahorias y luego programe 5 minutos a 100 ° C a la velocidad 1
PASO 3Agregue las lentejas, las salchichas, el tomate, las rodajas de sal, el ramillete de hierbas, la mostaza, el caldo de verduras, la sal y la pimienta, luego programe 45 minutos a 100 ° C a velocidad de cuchara inversa
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