Esto es lo que significa cuando encuentra líquido encima de su yogur

Esto es lo que significa cuando encuentra líquido encima de su yogur

Cuantas veces has abierto el tuyo yogur y ver de la líquido en la superficie? Algunos lo mezclan con la parte cremosa, otros, por otro lado, tienden a tirarlo. Hay muchos que piensan que es una cosa "pésima" y por eso ya ni siquiera la compran. Como muchos son los que piensan que es simplemente agua.

Respuesta a todo esto: no es agua, pero no es nada asqueroso ni preocupante. Es simplemente del suero que, durante el transporte de las empresas a los supermercados, tiende a desprenderse de la parte cremosa del yogur. ¿Pero por qué esto? Un representante de Chobani declaró a Cosmopolita:

"Durante el transporte, algo de suero puede filtrarse del yogur y asentarse en la superficie debido a los cambios de temperatura y manipulación".

Esto siempre ha sido un problema, especialmente para los amantes de yogur griego que simplemente no puede soportar la vista del líquido pero al mismo tiempo no puede dejar de comerlo. Es legítimo preocuparse, dado que en los últimos años la primicia sobre alimentos peligrosos y carcinogénico están en la agenda.

En este caso, sin embargo, el suero está lleno de proteínas, probióticos, potasio mi fútbol americano. Entonces, aunque no se ve tan sabroso, en realidad hace mucho bien. En lugar de tirarlo, es recomendable mezclarlo y disfrutar del sabor del yogur.

Desafortunadamente, entre las empresas de yogur más importantes como Chobani mi Fage, hay quienes exportan suero antes del envasado del producto, y este es un elemento muy negativo para el medio ambiente ya que contribuye a su devastación. Segundo Granjero modernoDe hecho, aunque el suero no es tan malo para nuestro cuerpo, cantidades extremas contienen altos niveles de ácido y, si se arrojan al medio ambiente, no se pueden eliminar adecuadamente.

Este proceso podría considerarse ilegal porque la descomposición del suero en el medio ambiente podría privar a ríos y arroyos de oxígeno, podría transformar un curso de agua en lo que un experto llama "mar muerto" y podría destruir la vida acuática; de hecho, en los últimos años, cantidades demasiado elevadas de suero han matado a miles de peces.

Segundo FWxotras empresas de yogur, por otro lado, tienden a envasar el suero para venderlo a los clientes en tazas pequeñas. Un ejemplo es Greecologías, una tienda con sede en Nueva York que no solo vende suero, sino que incluso tiende a aromatizarlo con infusiones de jengibre, hierbabuena, hierba de limón y jalapeño. Se puede utilizar en batidos o en harina para dar sabor a tus recetas.

Entonces, queridas chicas, si ustedes también son parte de ese círculo de personas que tienden a tirar el odioso líquido que se asienta en la superficie del yogur, a partir de ahora también pueden evitar hacerlo porque su ingestión no implica nada peligroso.

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