Dieta con zumo de granada, contra la hipertensión y la inflamación

Dieta con zumo de granada, contra la hipertensión y la inflamación

los melograno se ha utilizado desde tiempos inmemoriales por sus fuertes propiedades terapéuticas, pero no solo la fruta fresca tiene un efecto importante en nuestra salud. Recientemente, muchos estudios se han centrado en beneficios del jugo de granada, no solo una bebida sabrosa, sino también un concentrado de nutrientes esenciales para el bienestar.

Su perfil nutricional es particularmente interesante, pero hay que destacar un detalle principalmente: es preferible el consumo de zumo de granada elaborado en casa, ya que está libre de conservantes y azúcares añadidos presentes en casi todos los productos del mercado. De este modo, su contenido calórico también se reduce y se potencia su aporte en términos de vitaminas y sales minerales. En definitiva, un buen zumo recién exprimido es lo mejor para rellenar con sustancias importantes para la salud.

El jugo de granada es particularmente rico en vitamina C, un aliado de nuestro sistema inmunológico: su papel en fortalecer las defensas del cuerpo ahora se conoce, así como sus capacidades antioxidantes. Una sola fruta puede proporcionar el 40% de su ración diaria recomendada. También hay muchos otros antioxidantes, como i polifenoles - responsable del color rojo vivo de la granada - ei flavonoides. Estas sustancias, contrarrestando la formación de radicales libres y combatiendo el estrés oxidativo, realizan múltiples funciones para el bienestar de nuestro organismo.

Como se evidencia en un estudio publicado en Reseñas de nutrición, los polifenoles tienenacción cardioprotectora: Además de reducir la presión arterial, mejora el flujo sanguíneo y previene la rigidez de las arterias. También retarda el crecimiento de placas y previene la acumulación de colesterol en las paredes arteriales. Antes de consumir jugo de granada Sin embargo, es recomendable consultar a su médico. debido a la posible interacción de esta bebida con ciertos medicamentos (como las estatinas).

Los antioxidantes también tienen una excelente eficacia antiinflamatoria, cuya acción se expresa en numerosos beneficios para la salud. Por ejemplo, son útiles para contrarrestar la inflamación del intestino en personas que padecen enfermedades como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa y el síndrome del intestino irritable. LA flavonoli en cambio, son responsables de una mejora notable de los síntomas de la osteoartritis y la inflamación de las articulaciones.

Una vez más, una investigación reciente publicada en Medicina alternativa y complementaria basada en evidencias demostró una correlación entre el consumo de jugo de granada en personas mayores con deterioro de la memoria asociado a la edad y un mejora de las funciones cognitivas. Según algunos estudios, finalmente, la capacidad de esta bebida para reducir el estrés oxidativo sería la base de su papel en la mejora fertilidad femenina y en el aumento de los niveles de testosterona en humanos.

El jugo de granada es una excelente fuente de otras sustancias esenciales, como la vitamina E y vitamina K: el primero es objeto de numerosos estudios por sus propiedades anticancerígenas, mientras que el segundo juega un papel destacado en la coagulación sanguínea. También contiene importantes sales minerales como potasio, que se conoce desde hace años por su acción contra la hipertensión.

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