Comer chocolate es bueno y te ayuda a perder peso, ¡incluso leche!

Comer chocolate es bueno y te ayuda a perder peso, ¡incluso leche!

Tú también, como yo, eres amante de chocolate? Bueno, prepárense, algunos vienen Noticias maravillosas. Un estudio deUniversidad de California, publicado enArchivos de Medicina Interna, ha demostrado recientemente que comer chocolate no solo es bueno sino también ayuda a adelgazar.

Contrariamente a la creencia popular, el chocolate tiene muchas propiedades positivas.

Pero esa no es la única buena noticia: la chocolate con leche, siempre un poco desairado a favor del chocolate negro, finalmente está destinado a brillar.

De un estudio reciente realizado por la revista Corazón De hecho, ha surgido que el chocolate con leche produce beneficios para la salud similares a los de su variante oscura. No solo eso: algunos investigadores deUniversidad de Aberdeen analizaron una muestra de 21 mil personas divididas en dos grupos distintos, a quienes se les pidió comer diariamente chocolate negro o con leche.

El resultado de la investigación fue asombroso: consumir de 16 a 100 gramos de chocolate por día ha redujo drásticamente el riesgo de enfermedad cardiovascular (14%) y trazo (23%), tanto para las personas que habían consumido la variante láctea como para las que estaban destinadas a la variante oscura.

Sin embargo, siempre nos han dicho que el chocolate negro se considera cualitativamente mejor que el chocolate con leche gracias a la mayor calidad concentración de flavonoides cacao. Los resultados de este estudio, sin embargo, abren el camino a nuevas posibilidades. Así que adelante, chicas: dejémonos tentar por estas dos cosas.

¿Se pregunta qué son los flavonoides y por qué son tan importantes? Más allá del nombre complejo, no son solo detalles sustancias con alto poder antioxidante, es decir, capaz de prevenir la oxidación del colesterol malo (LDL) por los radicales libres. Además, los flavonoides evitan que las plaquetas formen coágulos responsables de la formación de coágulos de sangre e incluso regulan el tono vascular. En resumen: ¡comer un cubo de chocolate solo puede ser bueno para la salud!

Y si (¡como yo!) Eres amante de la variante láctea, ten la seguridad: parece (¡por fin!) Que ha llegado su momento de gloria. De hecho, en las últimas semanas algunos investigadores de Londres han argumentado que consumir cualquier tipo de chocolate todos los días ayudaría incluso para proteger la piel de los efectos nocivos de los rayos UV, mejorando el grado de hidratación y previniendo la aparición de eritemas.

Esta comida es tan apreciada que los estudiosos de todo el mundo la estudian constantemente. propiedades beneficiosas. Algunos investigadores españoles incluso han revelado que un consumo no excesivo de chocolate con leche ayudaría a reducir incluso presión arterial en el hígado y que la misma debe prohibirse solo en caso de gastritis, reflujo gastroesofágico, cólicos, úlceras o migrañas.

Quieres conocer elúltima locura que hace estragos entre las estrellas estadounidenses? Preparar algunos mascarillas de chocolate, capaz de hacer la piel más elástica e hidratada. ¿Quieres hacerlo tú también? Simplemente derrita el chocolate al baño María con una cucharadita de miel. Una vez retirado del fuego, agrega una cucharada de yogur blanco, una cucharadita de cacao sin azúcar y un par de gotas de aceite esencial de almendra o rosa, mezclando bien hasta que la mezcla esté homogénea y tibia. Aplicar todo en el rostro (evitando la zona de los ojos, recomiendo) y dejar actuar hasta que se seque la mascarilla. Eliminar los residuos con agua tibia y… comprobar el resultado. ¡Ver es creer!

Artículo original publicado el 23 de junio de 2015

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