Clafoutis de mora

Clafoutis de mora

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    Guía de preparación: Clafoutis con moras

    Ingredientes

    • 1 cantidad suficiente de moras (aproximadamente 100-200 g)
    • 2 huevos
    • 45 g de azúcar en polvo
    • 40 g de harina
    • 40 cl de leche
    • 1 bolsita de azúcar de vainilla
    • Mantequilla para el plato

    Preparación

    PASO 1Lave las moras rápidamente y extiéndalas sobre toallas de papel para clasificarlas. Unte con mantequilla un molde con bordes bastante altos.

    PASO 2Coloque las moras en la parte superior, de modo que cubran completamente la superficie del molde. Precaliente el horno a th.6 (180 ° C).

    PASO 3En la licuadora, mezcle el azúcar, la harina, la leche y los huevos. Verter sobre la fruta y hornear durante 45 min.

    PASO 4A la mitad de la cocción, espolvoree la parte superior con azúcar de vainilla. Come tibio o frío.


    Clafoutis de mora

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