Cerdo salteado con miel y salsa de soja

Cerdo salteado con miel y salsa de soja

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    Guía de preparación: Cerdo salteado con miel y salsa de soja

    Ingredientes

    • 500 g de lomo de cerdo tierno
    • miel
    • salsa de soja
    • vinagre
    • salsa picante
    • aceite de sésamo

    Preparación

    PASO 1Vierta 1 cucharadita. de vinagre en una ensaladera.

    PASO 2Añadir 2 cucharaditas. miel, 1 cucharadita salsa de soja y 2 gotas de salsa picante. Mezcla.

    PASO 3Luego corte el lomo de cerdo en cubos grandes en una tabla de cocina.

    PASO 4Pon la carne en el tazón y mezcla.

    PASO 5Coloque todo en la nevera durante 12 horas, mezcle cada 3 horas.

    PASO 6Escurrir la carne en un colador.

    PASO 7Vierta 1 cucharadita. aceite de sésamo en una sartén salteada a fuego alto.

    PASO 8Dorar la carne.

    PASO 9Tan pronto como esté dorado, vierta la marinada sobre él.

    PASO 10Revuelva y deje que los trozos de carne cubran la marinada.

    PASO 11Servir inmediatamente.


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